Eszközök és tartozékok
La tourte aux épluchures de patate
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
8 parts
Összetevők
La purée de pommes de terre à l'ail
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
-
4 gousses d'ail
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre
-
farine de blé pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf battu, pour la dorure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4.2 g
Kalória
1493.2 kJ /
357.2 kcal
Zsír
26.2 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Zéro gaspi - tout se transforme
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFeuilletés à la crème de carottes et persil
45p
Tourte de Pâques
1óra 35p
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2óra
Sablés parmesan, olives et romarin
1óra
Minicakes chorizo-feta
35p
Focaccia au romarin et huile d'olive
3óra 15p
Cake caprese aux tomates confites
1óra 30p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Cake chorizo-courgette
45p
Minicakes au fromage et aux lardons
40p
Tarte couronne tapenade-tomate
45p
Palmiers saumon aneth
40p