Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La purée de pommes de terre à l'ail
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
- 4 gousses d'ail
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre
- farine de blé, pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1493.2 kJ / 357.2 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 26.2 g
- Rost
- 1.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Gratin d'aubergine au thon
40 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1hod. 20min
Miniquiches lorraines
55 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 Min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1hod. 20min
Pissaladière
2hod. 10min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1 Std. 10 Min
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 Std. 35 Min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2 Std. 45 Min