Ebi tempura (langostinos en tempura)

Ebi tempura (langostinos en tempura)

4.3 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

Salsa

200 g de agua
1 cucharadita de dashi en polvo instantáneo
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de mirin

Tempura y acompañamiento

200 g de rábano daikon
1 trozo jengibre fresco (4 cm) pelada, en trozos
500 g de langostinos grandes crudos sin pelar

500 g de gambones crudos enteros
300 g aceite de girasol para freír
50 g de maicena (y algo más para espolvorear)

50 g de harina de arroz
100 g de harina de repostería
5 g de azúcar
5 g de sal
½ cucharadita de polvo de hornear
150 g de agua muy fría
50 g de cubitos de hielo
1 yema de huevo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 14.6 g

Kalória 858.2 kJ / 205.3 kcal

Zsír 7.1 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 20.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Japón es más que sushi 18 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45p

Ensalada de arroz con mayonesa

30p

Tosta de tomates secos y atún

10p

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40p

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1óra 10p

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20p

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1óra

Ensalada de verduras troceadas

10p

Temaki sushi

1óra

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1óra

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30p

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25p

Összes megjelenítése