Eszközök és tartozékok
Ebi tempura (langostinos en tempura)
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
Salsa
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de dashi en polvo instantáneo
-
2 cucharaditas de azúcar
-
2 cucharadas de mirin
Tempura y acompañamiento
-
200 g de rábano daikon
-
1 trozo kion (4 cm) pelada, en trozos
-
500 g de gambones500 g de langostinos grandes crudos sin pelar
-
300 g aceite de girasol para freír
-
50 g de harina de arroz50 g de maicena (y algo más para espolvorear)
-
100 g de harina de repostería
-
5 g de azúcar
-
5 g de sal
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
150 g de agua muy fría
-
50 g de cubitos de hielo
-
1 yema de huevo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
14.6 g
Kalória
858.2 kJ /
205.3 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
20.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Japón
18 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTurrón de foie, cebolla frita y mango
3óra 15p
Pastel de cabracho
2óra 50p
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3óra
Croquetas de almogrote
9óra 30p
Croquetas de mejillones
9óra 10p
Brazo de patata
45p
Huevos rellenos de carne
40p
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20p
Rollo de espinacas navideño
2óra 30p
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
2óra 45p
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1óra 30p