Eszközök és tartozékok
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Előkészítés 25p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
650 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de friture
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14 g
Kalória
3868 kJ /
932 kcal
Zsír
77 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pomme de terre
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDahl de pois cassés
1 Std. 55 Min
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55 Min
Carottes au curry doux
30 Min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 Min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 Min
Lentilles de Cilaos
50 Min
Rigatoni et pesto de mâche
20 Min
Curry végétarien
45 Min
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55 Min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1 Std. 10 Min
Polenta aux olives
45 Min