Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'huile de friture
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 4 jaunes d'œufs
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3868 kJ / 932 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 77 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Gratin de champignons
30min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30min
Purée de pommes de terre au chorizo
40min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Gratin de blé aux légumes
25min
Röstis de courge et pomme de terre
35min
Polenta de châtaigne
30min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45min
Lentilles à la marocaine
50min
Lentilles corail à l'indienne
55min