Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.7 170 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3868 kJ / 932 kcal

Zsír 77 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pomme de terre 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

35p

Gratin de patate douce

50p

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55p

Purée de topinambour au chocolat blanc

40p

Couscous et poivrons vapeur

35p

Flan de carotte, gouda et cumin

50p

Pommes de terre Madras

50p

Nouilles sautées asiatiques

30p

Purée de panais et légumes d'hiver

40p

Gratin de potiron aux châtaignes

1óra 10p

Gratin de blettes

1óra

Dahl de pois cassés

1óra 55p

Összes megjelenítése