Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.7 168 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3868 kJ / 932 kcal

Zsír 77 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pomme de terre 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riz aux petits légumes

40p

Purée de panais et légumes d'hiver

40p

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1óra 10p

Purée céleri-pomme

45p

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30p

Ratatouille

40p

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1óra 10p

Salsifis à la provençale

1óra

Rouleaux d'aubergine végans

15óra

Rigatoni et pesto de mâche

20p

Dahl de lentilles corail aux épinards

35p

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40p

Összes megjelenítése