Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 167 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3868 kJ / 932 kcal

Zsír 77 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pomme de terre 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés au parmesan

1óra

Couscous et poivrons vapeur

35p

Tartare de légumes

30p

Salsifis à la provençale

1óra

Carottes au curry doux

30p

Tajine végétarien

35p

Nouilles sautées asiatiques

30p

Purée céleri-pomme

45p

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45p

Tortilla au piment poblano et au poulet

40p

Purée de pois mange-tout

35p

Bâtonnets de légumes

1óra 10p

Összes megjelenítése