Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 164 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3868 kJ / 932 kcal

Zsír 77 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pomme de terre 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50p

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45p

Sablés au parmesan

1óra

Salade de thon, haricots et avocat

20p

Gratin dauphinois

50p

Carottes glacées au miel

1óra 20p

Poêlée de légumes verts

10p

Petits légumes de printemps au bouillon

35p

Pommes noisettes

1óra 50p

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1óra

Panisse aux tomates confites et au romarin

12óra 30p

Rougail dakatine, piment et coriandre

15p

Összes megjelenítése