Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 158 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3868 kJ / 932 kcal

Zsír 77 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pomme de terre 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purée de haricots blancs aux épinards

35p

Purée céleri-pomme

45p

Poêlée de légumes verts

10p

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45p

Purée de chou à la châtaigne

25p

Pommes noisettes

1óra 50p

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12óra

Flans de poireau

35p

Légumes croquants

1óra

Panisse aux tomates confites et au romarin

12óra 30p

Caponata sicilienne

35p

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1óra

Összes megjelenítése