Eszközök és tartozékok
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Előkészítés 25p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
650 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de friture
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14 g
Kalória
3868 kJ /
932 kcal
Zsír
77 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pomme de terre
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGratin de chouchous
55p
Salade de riz complet aux champignons et noix
45p
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45p
Salade de thon, haricots et avocat
20p
Chakchouka à l'avocat
25p
Boulgour à l'orientale
35p
Purée de pois mange-tout
35p
Bâtonnets de légumes
1óra 10p
Riz turc
45p
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1óra 10p
Gratin de butternut express
50p
Cuisson du quinoa
30p