Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 162 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 3868 kJ / 932 kcal

Zsír 77 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pomme de terre 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin dauphinois

50p

Onion rings

20p

Polenta de châtaigne

30p

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35p

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1óra 15p

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40p

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1óra

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45p

Gratin de chouchous

55p

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40p

Salade de thon, haricots et avocat

20p

Korma veggie aux noix de cajou

55p

Összes megjelenítése