Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Basilikum-Bagna-Fredda
- 60 g Pflanzenöl
- 60 g Olivenöl
- 60 g Sardellenfilet, in Öl
- 200 g Milch
- 8 Knoblauchzehen
- 2 frische Lorbeerblätter, mehrfach eingeschnitten
- 30 g Basilikum, abgezupft
- 4 Prisen Salz
-
¼ - ½
TL Piment d'Espelette
vagy ¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer
Gemüse und Fertigstellung
- 1 rote Paprika, in Streifen (2 cm)
- 1 grüne Paprika, in Streifen (2 cm)
- 1 Fenchelknolle, in Spalten (1,5 cm)
- 6 Staudensellerie-Stangen, längs halbiert, in Stücken (12 cm)
- 10 Möhren, schlank, längs halbiert
- 1 Römersalat, mini, in Spalten (2 cm)
- 8 Scheiben Ciabatta, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2294 kJ / 548 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 35 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 9.6 g
- Nátrium
- 1141 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNudelsalat mit Lyoner und Gurken
35 min
Nudelsalat mediterran
1 godz. 40 min
Coleslaw
40 min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 godz. 40 min
Tortellini-Salat
40 min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3h
Bulgursalat
35 min
Kartoffelsalat
1h 30min
Griechischer Bauernsalat
20 Min
Trauben-Käse-Salat
15 Min
Frühstücks-Omelette
35 min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30 Min