Eszközök és tartozékok
Kaninchen-Terrine
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Összetevők
-
Bacon8 Scheiben
-
Schweinenacken ohne Knochen, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Kaninchenkeulen ausgelöst, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren350 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (2 cm), teilweise angeforen75 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
getrocknete Tomaten (Soft-Tomaten), in Stücken30 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Ei1
-
Sahne30 g
-
weißer Portwein20 g
-
Thymian abgezupft2 Stängel
-
Französische Vier-Gewürz-Mischung (Quatre Epices)½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Senfkörner hell1 TL
-
Brotbrösel1 EL
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet20 g
-
Lorbeerblätter4
-
Wasser1000 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
38 g
Kalória
2046 kJ /
488 kcal
Zsír
33 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 4/2017
45 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2óra
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1óra 45p
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40p
Geister-Gulasch
2óra 10p
Sauerbraten
72óra
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1óra 30p
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1óra 45p
Chicken-Mushroom Balti
50p
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40p
Rindergulasch mit Brezenknödel
2óra