Kaninchen-Terrine

Kaninchen-Terrine

3.7 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 Portionen

Összetevők

Bacon
8 Scheiben
Schweinenacken ohne Knochen, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren
150 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kaninchenkeulen ausgelöst, in Stücken (2 cm), teilweise angefroren
350 g
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (2 cm), teilweise angeforen
75 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten (Soft-Tomaten), in Stücken
30 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ei
1
Sahne
30 g
weißer Portwein
20 g
Thymian abgezupft
2 Stängel
Französische Vier-Gewürz-Mischung (Quatre Epices)
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Senfkörner hell
1 TL
Brotbrösel
1 EL
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
20 g
Lorbeerblätter
4
Wasser
1000 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g

Kalória 2046 kJ / 488 kcal

Zsír 33 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1óra

Hähnchenbrust Genovese

35p

Italienisches Gulasch

2óra

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1óra 20p

Zucchini-Knödel-Lasagne

1óra 10p

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1óra

Grünes Curry mit Hackbällchen

45p

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25p

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1óra 30p

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55p

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50p

Basilikum-Nocken-Auflauf

1óra

Összes megjelenítése