Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

4.6 152 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Minze, frisch abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
8 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Rinderhackfleisch
500 g
Harissa-Paste
2 - 3 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. EL
Bulgur
150 g
Sultaninen
60 g
Bundmöhren schlank, längs halbiert
700 g
Honig
2 TL
Griechischer Joghurt (10% Fett)
300 g
Olivenöl
4 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 34 g

Kalória 2945 kJ / 703 kcal

Zsír 36 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1h

Hähnchenbrust Genovese

35 min.

Italienisches Gulasch

2h

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1h 20 min.

Zucchini-Knödel-Lasagne

1h 10 min.

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1h

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 min.

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 min.

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1h 30 min.

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55 min.

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50 min.

Basilikum-Nocken-Auflauf

1h

Összes megjelenítése