Eszközök és tartozékok
Quick Puff Pastry
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
490 g
Összetevők
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
water cold90 g
-
fine sea salt½ tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 490 g
Nátrium
970.3 mg
Fehérje
22.4 g
Kalória
9045.8 kJ /
2162 kcal
Zsír
164.2 g
Rost
5.4 g
Telített zsír
103.2 g
Szénhidrát
152.8 g