Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet

Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet

5.0 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

8 portions

Összetevők

Blueberry Cream Cheese

gelatine leaf
½
blueberries
100 g
caster sugar
30 g
lemon juice only
¼
cream cheese
225 g

Yoghurt Sorbet

gelatine leaf
1
water
120 g
caster sugar
60 g
liquid glucose
50 g
Greek yoghurt
600 g
lemon juice
10 g

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter cut in pieces
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp

Blueberry Compote

blueberries plus extra to garnish
750 g
caster sugar
100 g
gelatine leaf
1
lemon juice only
1

Garnish

wood sorrel shoots or baby mint
40 leaves

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 2433 kJ / 581 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Blueberry and Lemon Spumble

Blueberry and Lemon Spumble

1óra 35p

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1óra

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8óra 20p

Blueberry Vanilla Choc Brownies

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2óra 5p

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3óra 25p

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43óra 35p

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12óra 5p

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24óra

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9óra

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1óra 10p

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1óra 10p

Stewed Rhubarb with Orange

Stewed Rhubarb with Orange

10p

Összes megjelenítése