Eszközök és tartozékok
Apple Crumble and Custard
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
8 portions
Összetevők
Custard
-
gelatine leaf1
-
double cream300 g
-
whole milk100 g
-
caster sugar60 g
-
egg yolks from medium eggs, cold6
-
medium egg cold1
-
vanilla pods seeds only2
Apple Purée
-
cooking apples peeled, cored, quartered200 g
-
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered200 g
-
caster sugar35 g
-
unsalted butter10 g
-
lemon juice only½
Crumble
-
plain flour125 g
-
ground almonds50 g
-
unsalted butter soft125 g
-
Demerara sugar75 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
icing sugar for dusting
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 8 portions
Fehérje
64 g
Kalória
19464 kJ /
4680 kcal
Zsír
344 g
Szénhidrát
320 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSummer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1óra 10p
Bakewell Tart
1óra 50p
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45p
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24óra
Mixed Berries Pavlova Stack
5óra 30p
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9óra
Panna Cotta
6óra 15p
Lemon Sorbet
8óra 30p
Tiramisu
5óra 20p
Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu
11óra 30p
Rocky Road with Turkish Delight Pieces
2óra 20p
Steamed Raspberry Jam Puddings
1óra