Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.6 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
6 kusů

Összetevők

Pohankovo-pšeničné palačinky
  • 75 gramů pohankové mouky
  • 75 gramů hladká mouka
  • 2 vejce
  • 250 gramů mléka
  • 100 gramů vody
  • 20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
  • 120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
  • 1 čajovou lžičku mořské soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 250 gramů sýru ricotta
  • 30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
  • 50 gramů piniových oříšků
  • 10 - 20 gramů másla na smažení
Sýrová omáčka
  • 60 gramů ementálu
  • 200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Fehérje 16.27 g
Kalória 1736 kJ / 415 kcal
Zsír 30.35 g
Rost 2.53 g
Szénhidrát 19.26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése