Schweinefleisch Vindaloo

Schweinefleisch Vindaloo

4.1 115 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 Portionen

Összetevők

Marinade

Schweinefleisch, ohne Knochen aus der Schulter, in Würfeln (2 cm)
800 g
Kardamomkapseln
5
Nelken
5
rote Chilischoten, frisch halbiert
4
Zimtstange in Stücken
1
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Bockshornkleesamen
½ TL
Weißweinessig
30 g
Rotweinessig
15 g
Salz
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL

Curry und Fertigstellung

Pflanzenöl
30 g
Zwiebeln geviertelt
200 g
Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
15 g
reife Tomaten geviertelt
250 g
Bird's Eye Chili, frisch halbiert, nach Geschmack
2 - 6
brauner Zucker
1 TL
Wasser
80 g
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
6 Stängel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 27 g

Kalória 1302 kJ / 311 kcal

Zsír 19 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Die Aromen Indiens 72 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1óra

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10óra

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2óra

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50p

Nasi Goreng

50p

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9óra 50p

Slow Cooking Beef Madras

3óra

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2óra

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3óra 50p

XXL-Roulade

4óra

Philly-Cheese-Sandwich

5óra

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45p

Összes megjelenítése