Eszközök és tartozékok
Schweinefleisch Vindaloo
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 Portionen
Összetevők
Marinade
-
Schweinefleisch, ohne Knochen aus der Schulter, in Würfeln (2 cm)800 g
-
Kardamomkapseln5
-
Nelken5
-
rote Chilischoten, frisch halbiert4
-
Zimtstange in Stücken1
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Korianderkörner1 TL
-
Bockshornkleesamen½ TL
-
Weißweinessig30 g
-
Rotweinessig15 g
-
Salz1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
Curry und Fertigstellung
-
Pflanzenöl30 g
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Knoblauchzehen5
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)15 g
-
reife Tomaten geviertelt250 g
-
Bird's Eye Chili, frisch halbiert, nach Geschmack2 - 6
-
brauner Zucker1 TL
-
Wasser80 g
-
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren6 Stängel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
27 g
Kalória
1302 kJ /
311 kcal
Zsír
19 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Die Aromen Indiens
72 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRheinischer Sauerbraten
51óra
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10óra 45p
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30p
Sauerbratenragout
49óra
Putenbraten à l´orange
2óra 15p
Pizza Greco
1óra 20p
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40p
Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)
1óra 45p
Mini-Rouladen mit Rotkohl
2óra 15p
Low Meat Königsberger Klopse
1óra
Chili con Carne mit Feta
45p
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1óra 10p