Eszközök és tartozékok
Lamm Rogan Josh
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 Portionen
Összetevők
-
Knoblauchzehen8
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)20 g
-
Wasser260 g
-
Pflanzenöl40 g
-
Lammfleisch Schulter oder Keule, ohne Knochen, gewürfelt (2-3 cm)1000 g
-
Kardamomkapseln10
-
getrocknete Lorbeerblätter2
-
Nelken6
-
rote Pfefferkörner (rosa Beeren)10
-
Zimtstange¼
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Cayenne-Pfeffer nach Geschmack¼ - 1 TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Paprika edelsüß4 TL
-
Naturjoghurt100 g
-
Garam Masala zum Garnieren (siehe Tipp)1 TL
-
Pfeffer zum Garnieren½ TL
-
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren3 Stängel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
2010 kJ /
480 kcal
Zsír
36 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Die Aromen Indiens
72 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTeigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1óra 10p
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1óra 10p
Chili con Carne mit Feta
45p
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35p
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45p
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5óra
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40p
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1óra
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1óra 10p
Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen
50p
Der Eintopf
45p
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1óra