Enten-Pastilla
TM6 TM5

Enten-Pastilla

4.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen, nach Geschmack
  • 1 EL Zimt, gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 ½ - 2 TL Koriander, gemahlen, nach Geschmack
  • 2 TL Fenchelsamen, ganz
  • 1 Prise Safranpulver
  • 600 g Entenbrust, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
  • 50 g Pinienkerne, geröstet, etwas mehr zum Dekorieren
  • 2 Bio-Zitronen, Schale und Saft
  • 80 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe
    vagy 1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
  • 80 g getrocknete Marillen, entsteint, geviertelt
  • 4 Blätter Filoteig (ca. 48 cm x 25 cm)
  • 1 TL Staubzucker, zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1997 kJ / 477 kcal
Fehérje
37 g
Szénhidrát
37 g
Zsír
18 g
Rost
8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése