Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La dacquoise
- 135 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace
- 5 blancs d'œufs
- 50 g de sucre
- 40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, en morceaux
- 250 g de crème, 35 % m.g., très froide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2165 kJ / 519 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 34 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Panna cotta à la compote d’ananas
Nincs értékelés
Crème au séré au chocolat blanc
Nincs értékelés
Pralinés à la noix de coco
Nincs értékelés
Mini pavlovas à l’orange
Nincs értékelés
Brownies aux noix
Nincs értékelés
Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher
50min
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40min
Morceaux de pommes en conserve
Nincs értékelés
Éclairs aux cerises
Nincs értékelés
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Granité au citron
13u.
Caramels au beurre salé
1 Std. 45 Min