Eszközök és tartozékok
Dacquoise praliné au chocolat
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
8 portions
Összetevők
La dacquoise
-
135 g d'amandes en poudre
-
150 g de sucre glace
-
5 blancs d'œufs
-
50 g de sucre
-
40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
250 g de crème, 35 % m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
2165 kJ /
519 kcal
Zsír
34 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2 Std. 15 Min
Mousse au Toblerone®
3 Std. 10 Min
Cheesecake New York
6 Std. 30 Min
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6 Std. 40 Min
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Sorbet citron
8 Std. 30 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Bavarois aux 3 chocolats
4 Std.
Iles flottantes
1 Std.
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Tiramisu stracciatella
2 Std. 30 Min
Chocolats pralinés à la liqueur
1 Std. 30 Min