Ugrás a fő tartalomra Keresés
Croustillant au chocolat et aux framboises

Croustillant au chocolat et aux framboises
5.0 1 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 16óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Glaçage noir (à faire la veille)
  • 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 175 g d'eau
  • 220 g de sucre
  • 125 g de crème
  • 75 g de cacao en poudre non sucré
Pailleté feuilletine
  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 70 g de beurre
  • 175 g de gaufrettes, type Gavottes® en morceaux
Gelée et mousse de framboise
  • 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 600 g de framboises fraîches ou surgelées et décongelées
  • ½ sachet d'agar-agar (4 g)
  • 80 g de sucre
  • 260 g de crème très froide

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11 g
Kalória 4007 kJ / 960 kcal
Zsír 53 g
Szénhidrát 101 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passionnément chocolat 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte aux amandes

5.0(5)

1óra 30p

Power balls (végan)

4.7(25)

15p

Glace à la vanille

4.7(313)

12óra

Tiramisù vegan

Nincs értékelés

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Nincs értékelés

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

5.0(3)

4óra

Gelée de baies avec le Nester

Nincs értékelés

Gâteaux au chocolat avec le Nester

Nincs értékelés

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nincs értékelés

Crème au citron

4.8(5)

5p

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Nincs értékelés

Cheesecake baklava

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése