Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 8óra 50p

10 portions

Összetevők

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 2803 kJ / 674 kcal

Zsír 49 g

Rost 4 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passionnément chocolat 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheesecake New York

6h 30min

Coulis de framboises

10min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Glace aux fruits

5min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Citron givré

12h

Profiteroles

2h 15min

Pancakes à la banane et baies

40min

Iles flottantes

1h

Sabayon

15min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Mousseux de café glacé

5min

Összes megjelenítése