Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats

4.5 30 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

12 portions

Összetevők

Génoise

3 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
30 g de beurre fondu

Bavaroise au chocolat blanc

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
170 g de chocolat blanc en morceaux

Bavaroise au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
160 g de chocolat au lait en morceaux

Bavaroise au chocolat noir

1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10 g

Kalória 2019 kJ / 484 kcal

Zsír 33 g

Rost 2 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passionnément chocolat 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème caramel

3óra

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4óra 35p

Sorbet au melon

24óra 15p

Gelée de baies avec le Nester

4óra 30p

Granité de fruits frais

5p

Mousse aux myrtilles

10p

Sorbet pêche-amande

8óra 10p

Glace Monster Cookie

9óra 45p

Cornets et coupelles pour glaces

1óra 30p

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2óra 45p

Tiramisù vegan

3óra 20p

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nincs értékelés

Összes megjelenítése