Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bavarois aux 3 chocolats
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
12 portions
Összetevők
Génoise
-
3 œufs
-
100 g de sucre
-
100 g de farine
-
30 g de beurre fondu
Bavaroise au chocolat blanc
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait entier
-
150 g de crème 35 % de matières grasses
-
2 jaunes d'œufs
-
170 g de chocolat blanc en morceaux
Bavaroise au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait entier
-
150 g de crème 35 % de matières grasses
-
2 jaunes d'œufs
-
160 g de chocolat au lait en morceaux
Bavaroise au chocolat noir
-
1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait entier
-
150 g de crème 35 % de matières grasses
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
2019 kJ /
484 kcal
Zsír
33 g
Rost
2 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Profiteroles
2óra 15p
Mousse au Toblerone®
3óra 10p
Cheesecake New York
6óra 30p
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6óra 40p
Pannacotta au coulis de mangue
4óra 15p
Sorbet citron
8óra 30p
Tiramisu
5óra 20p
Iles flottantes
1óra
Mousse au chocolat
3óra 20p
Tiramisu stracciatella
2óra 30p
Chocolats pralinés à la liqueur
1óra 30p
Coulis de framboises
10p