Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats

4.5 31 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

12 portions

Összetevők

Génoise

3 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
30 g de beurre fondu

Bavaroise au chocolat blanc

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
170 g de chocolat blanc en morceaux

Bavaroise au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
160 g de chocolat au lait en morceaux

Bavaroise au chocolat noir

1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10 g

Kalória 2019 kJ / 484 kcal

Zsír 33 g

Rost 2 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passionnément chocolat 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes express – Recette de base

45p

Pancakes à la banane et baies

40p

Profiteroles

2óra 15p

Muffins aux pommes sans gluten

50p

Citron givré

12óra

Meringues de l'Emmental

2óra 15p

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Nincs értékelés

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nincs értékelés

Sorbet pêche-amande

8óra 10p

Sorbet orange et vin mousseux

9óra 30p

Glace miel-lavande

12óra 25p

Bâtonnets cheesecake glacé

8óra 45p

Összes megjelenítése