Eszközök és tartozékok
Forêt noire
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 30p
10 portions
Összetevők
La génoise au chocolat
-
10 - 15 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 jaunes d'œufs
-
4 œufs entiers
-
140 de sucre
-
1 pincée de sel (választható)
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
-
20 g de cacao en poudre
La garniture et la finition
-
370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
-
300 g de sucre glace
-
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
-
800 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
400 g de mascarpone
-
300 g de chocolat noir
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11 g
Kalória
3748 kJ /
897 kcal
Zsír
57 g
Rost
4 g
Szénhidrát
81 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème caramel
3óra
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4óra 35p
Sorbet au melon
24óra 15p
Gelée de baies avec le Nester
4óra 30p
Granité de fruits frais
5p
Mousse aux myrtilles
10p
Sorbet pêche-amande
8óra 10p
Glace Monster Cookie
9óra 45p
Cornets et coupelles pour glaces
1óra 30p
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2óra 45p
Tiramisù vegan
3óra 20p
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nincs értékelés