Forêt noire

Forêt noire

3.6 14 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 2óra 30p

10 portions

Összetevők

La génoise au chocolat

10 - 15 g de beurre pour le moule
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
2 jaunes d'œufs
4 œufs entiers
140 de sucre
1 pincée de sel (választható)
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
20 g de cacao en poudre

La garniture et la finition

370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
300 g de sucre glace
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
800 g de crème, 35 % m.g. très froide
400 g de mascarpone
300 g de chocolat noir

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11 g

Kalória 3748 kJ / 897 kcal

Zsír 57 g

Rost 4 g

Szénhidrát 81 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passionnément chocolat 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheesecake New York

6óra 30p

Coulis de framboises

10p

Mousse glacée aux fruits rouges

10p

Glace aux fruits

5p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Citron givré

12óra

Profiteroles

2óra 15p

Pancakes à la banane et baies

40p

Iles flottantes

1óra

Sabayon

15p

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3óra 40p

Mousseux de café glacé

5p

Összes megjelenítése