Eszközök és tartozékok
Forêt noire
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 30p
10 portions
Összetevők
La génoise au chocolat
-
10 - 15 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 jaunes d'œufs
-
4 œufs entiers
-
140 de sucre
-
1 pincée de sel (választható)
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
-
20 g de cacao en poudre
La garniture et la finition
-
370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
-
300 g de sucre glace
-
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
-
800 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
400 g de mascarpone
-
300 g de chocolat noir
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11 g
Kalória
3748 kJ /
897 kcal
Zsír
57 g
Rost
4 g
Szénhidrát
81 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake New York
6 Std. 30 Min
Mousse au Toblerone®
3 Std. 10 Min
Coulis de framboises
10 Min
Crêpes express – Recette de base
45 Min
Tiramisu stracciatella
2 Std. 30 Min
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4 Std. 35 Min
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10 Min
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Keine Bewertungen
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 Std. 30 Min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Glace à la vanille
12 Std.
Glace au miel
17 Std. 45 Min