Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

3.5 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

12 portions

Összetevők

Fondant blanc (cf. conseil)

300 g de sucre
100 g d'eau

Pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre
1 c. à café de sel
15 g de sucre
120 g de farine
3 œufs

Crème pâtissière

500 g de lait
40 g de farine
4 œufs
80 g de sucre
2 c. à soupe de cacao en poudre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 1249 kJ / 297 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passionnément chocolat 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheesecake New York

6óra 30p

Coulis de framboises

10p

Mousse glacée aux fruits rouges

10p

Glace aux fruits

5p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Citron givré

12óra

Profiteroles

2óra 15p

Pancakes à la banane et baies

40p

Iles flottantes

1óra

Sabayon

15p

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3óra 40p

Mousseux de café glacé

5p

Összes megjelenítése