Eszközök és tartozékok
Charlotte au chocolat et à la banane
Előkészítés 35p
Összesen 24óra
4 portions
Összetevők
Le sirop
-
100 g de sucre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre
-
400 g de bananes
-
100 g de sucre
-
30 g de crème, 35 % m.g.
-
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12 g
Kalória
4029 kJ /
961 kcal
Zsír
41 g
Rost
6 g
Szénhidrát
120 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2óra 15p
Mousse au Toblerone®
3óra 10p
Cheesecake New York
6óra 30p
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6óra 40p
Pannacotta au coulis de mangue
4óra 15p
Sorbet citron
8óra 30p
Tiramisu
5óra 20p
Bavarois aux 3 chocolats
4óra
Iles flottantes
1óra
Mousse au chocolat
3óra 20p
Tiramisu stracciatella
2óra 30p
Chocolats pralinés à la liqueur
1óra 30p