Eszközök és tartozékok
Charlotte au chocolat et à la banane
Előkészítés 35p
Összesen 24óra
4 portions
Összetevők
Le sirop
-
100 g de sucre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre
-
400 g de bananes
-
100 g de sucre
-
30 g de crème, 35 % m.g.
-
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12 g
Kalória
4029 kJ /
961 kcal
Zsír
41 g
Rost
6 g
Szénhidrát
120 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake New York
6h 30min
Coulis de framboises
10min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Glace aux fruits
5min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30min
Citron givré
12h
Profiteroles
2h 15min
Pancakes à la banane et baies
40min
Iles flottantes
1h
Sabayon
15min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Mousseux de café glacé
5min