Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 10 g dried red chillies
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh ginger, peeled, cut into slices (2 mm)
- 220 g olive oil
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g salt
- 50 g dried onions (választható)
- 140 g tomato purée (concentrated)
- 1 heaped tsp ground turmeric
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 12209 kJ / 2918 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 114.9 g
- Zsír
- 264.6 g