Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gâteau au chocolat léger
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 15p
20 portions
Összetevők
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème, 35 % de m.g.
-
130 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g de sucre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir en morceaux
-
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
500 g d'eau
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3 g
Kalória
507 kJ /
121 kcal
Zsír
8 g
Rost
1 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Profiteroles
2óra 15p
Mousse au Toblerone®
3óra 10p
Cheesecake New York
6óra 30p
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6óra 40p
Pannacotta au coulis de mangue
4óra 15p
Sorbet citron
8óra 30p
Tiramisu
5óra 20p
Bavarois aux 3 chocolats
4óra
Iles flottantes
1óra
Mousse au chocolat
3óra 20p
Tiramisu stracciatella
2óra 30p
Chocolats pralinés à la liqueur
1óra 30p