Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 400 g de crème entière
- 400 g de lait entier
- 6 jaunes d'œufs
- 135 g de sucre
- 100 g de sucre de canne complet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2518 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGlace à la vanille
12 Std.
Caramels à la crème
2h
Biscuits de l’avent
1 Std. 50 Min
Biscuits au café
12 Std.
Caramels au beurre salé
1 godz. 45 min
Sorbet citron
8h 30min
Riz au lait
1h
Glace à la vanille
12 Std.
Glace à la banane
5 Min
Café glacé
2h 15min
Flans de semoule
1h 15min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min