Eszközök és tartozékok
Crème brûlée au chocolat
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 10p
6 portions
Összetevők
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème entière
-
400 g de lait entier
-
6 jaunes d'œufs
-
135 g de sucre
-
100 g de sucre de canne complet
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
2518 kJ /
603 kcal
Zsír
38 g
Rost
2 g
Szénhidrát
57 g
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Svájc
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