Eszközök és tartozékok
Îles flottantes
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Sauce à la vanille (crème anglaise)
-
450 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
-
30 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de caramel liquide (választható) cf. conseils
-
25 g de pistaches décortiquées, non salées (választható) nature, hachées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisine méditerranéenne
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake New York
6óra 30p
Mousse au Toblerone®
3óra 10p
Coulis de framboises
10p
Crêpes express – Recette de base
45p
Tiramisu stracciatella
2óra 30p
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4óra 35p
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10p
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Nincs értékelés
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Mousse au chocolat
3óra 20p
Glace à la vanille
12óra
Glace au miel
17óra 45p