Eszközök és tartozékok
Îles flottantes
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Sauce à la vanille (crème anglaise)
-
450 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
-
30 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de caramel liquide (választható) cf. conseils
-
25 g de pistaches décortiquées, non salées (választható) nature, hachées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisine méditerranéenne
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCaramels au beurre salé
1 Std. 45 Min
Pancakes à la banane et baies
40 Min
Glace à la vanille
12 Std.
Moelleux au chocolat
45 Min
Gâteau à la courge et aux épices sur plaque
1 Std. 20 Min
Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
Keine Bewertungen
Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Keine Bewertungen
Sorbet au melon
24 Std. 15 Min
Sorbet pêche-amande
8 Std. 10 Min
Sorbet orange et vin mousseux
9 Std. 30 Min
Glace miel-lavande
12 Std. 25 Min
Bâtonnets cheesecake glacé
8 Std. 45 Min