Eszközök és tartozékok
Îles flottantes
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Sauce à la vanille (crème anglaise)
-
450 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
-
30 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de caramel liquide (választható) cf. conseils
-
25 g de pistaches décortiquées, non salées (választható) nature, hachées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisine méditerranéenne
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème caramel
3 godz.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4 godz. 35 min
Sorbet au melon
24 godz. 15 min
Gelée de baies avec le Nester
4 godz. 30 min
Granité de fruits frais
5 min
Mousse aux myrtilles
10 min
Sorbet pêche-amande
8 godz. 10 min
Glace Monster Cookie
9 godz. 45 min
Cornets et coupelles pour glaces
1 godz. 30 min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 godz. 45 min
Tiramisù vegan
3 godz. 20 min
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Brak ocen