Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 400 g di ceci, cotti
- 60 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire
-
paprica (választható)
vagy semi di cumino (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bicchiere
- Kalória
- 5870 kJ / 1404 kcal
- Fehérje
- 43.9 g
- Szénhidrát
- 82.2 g
- Zsír
- 100 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMaionese
10min
Besciamella veloce
15min
Besciamella
15min
Mousse di tonno
5min
Salsa cocktail
5min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Salsa al curry
10min
Sugo alla bolognese
3u. 15min
Salsa all'aglio
10min
Paté di olive
10min
Pesto di rucola e peperoncino
5min
Salsa alla senape
5min