Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 60 g di carote, a pezzi
- 300 g di zucchine, tagliate a pezzi
- 100 g di funghi champignon, tagliati a pezzi
- 500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola o fresca
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero + q.b.
- 1 cucchiaino di basilico, secco
- 1 cucchiaino di burro
- 8 foglie di basilico fresco, a pezzetti
- 1 - 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato, sole le foglie (választható)
- Parmigiano, grattugiato (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 506 kJ / 121 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBesciamella veloce
15min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Besciamella
15min
Pesto alla genovese
20min
Salsa al pomodoro
40min
Hummus
10min
Sugo alla bolognese vegano
40min
Sugo alla bolognese
3 Std. 15 Min
Mousse di tonno
5 Min
Salsa al pepe verde
20min
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3h 10min
Dip di datteri e curry
5 Min