Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 350 g Wasser
- 1 Päckchen Safranpulver
- 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 350 g Tomaten, ohne Samen, in Würfeln
- 80 g Karotten, in Würfeln
-
100
g grüne Erbsen, frisch
vagy 100 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut - 120 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken
- 75 g Zucchetti, in Würfeln
- 75 g Zucchetti, gelb, in Würfeln
- 1 TL Herbes de Provence, getrocknet
- 200 g Vollkornreis
- 100 g Kidney-Bohnen, aus der Dose, unter kaltem Wasser gespült
- ½ Zitrone, nur Saft
-
60
g Kalamata Oliven, entkernt
vagy 60 g schwarze Oliven, entsteint - 60 g Oliven, alle Sorten, entkernt, Provençale
- 1 EL Petersilienblätter, frisch, fein geschnitten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1649 kJ / 391 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinsen- und Bohnensuppe
40 min
Käsewähe
50 menit
Blumenkohlgratin
55 Min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1j
Gnocchi Tricolore
35 Min
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40 min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 Min
Polenta mit Pilzragout
45 Min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 Min
Kürbis-Reistopf
50 menit
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10 min