Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

4.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

6 porzioni

Összetevők

Salsa di feta e limone

1 limone (circa 140 g) solo la scorza
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
200 g di formaggio, feta, danese a pezzi (2 cm)

200 g di feta, a pezzi (2 cm)
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
60 g di olio extravergine di oliva

Spezzatino di manzo

5 spicchi di aglio
100 g di cipolla tagliata a metà
½ - 1 peperoncino rosso senza i semi, se preferite
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaio di paprica
½ cucchiaino di curcuma, in polvere
½ cucchiaino di pepe di Cayenna
½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
1 - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
60 g di concentrato di pomodoro
400 g di pomodori in scatola
400 g di passata di pomodoro vellutata
1 cucchiaio di zucchero di canna greggio
1000 - 1200 g di controfiletto di manzo tagliato a pezzi (2-3 cm)
425 g di fagioli rossi in scatola lavati e scolati (pesare prima di scolare)
2 - 3 rametti di coriandolo fresco solo le foglie, per guarnire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 67.8 g

Kalória 3095 kJ / 736 kcal

Zsír 43 g

Rost 7.6 g

Szénhidrát 17.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Facile e veloce 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cordon bleu

30p

Involtini di carne

1óra 45p

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1óra 15p

Ramen al curry rosso con pollo

40p

Stufato di agnello

50p

Risotto al ragù

45p

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50p

Pollo mediterraneo con riso

Nincs értékelés

Zuppa Ramen Tantanmen

45p

Gyros veloci con tzatziki

Nincs értékelés

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1óra

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1óra

Összes megjelenítése