Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 brins de persil frais, uniquement les feuilles
- 1 oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de champignons de Paris, frais, en tranches
- 10 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 250 g de Fontina, en tranches
- 20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 493 kJ / 118 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 1.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72 Std.
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade de pommes de terre
1h 5 min
Salade pommes-carottes
5min
Sauce balsamique
10min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30min
Macédoine du jardin
30min
Mousse au thon
10min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2 godz. 45 min