Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 scalogni, tagliati a metà
- 250 g di filetti di trota, affumicati, tagliati a pezzi (circa 4 filetti)
- 150 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
- 20 fette di pane di segale (vedere consiglio) o pane integrale tipo Pumpernickel a fette (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 rametti di aneto fresco, per guarnire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 257 kJ / 62 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa al pomodoro
40min
Paté di olive
10 min
Salsa cocktail
5min
Burro alle erbe aromatiche
5min
Senape alla pera con rosmarino
Nincs értékelés
Senape dolce all’albicocca
Nincs értékelés
Relish di zucchine con nettarine
Nincs értékelés
Chutney di pesche con curry
Nincs értékelés
Chutney di fragole
Nincs értékelés
Ketchup di zucca
Nincs értékelés
Caponata siciliana
30min
Burro all’orientale per barbecue
Nincs értékelés