Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 shallots, cut into halves
- 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
- 150 g crème fraîche
- ¼ tsp fine salt
- 2 pinches ground white pepper
- 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 257 kJ / 62 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePear Paste
10 Std.
Mustard-dill sauce
2 Std. 15 Min
Basil pesto
10min
Curry ketchup
30 Min
Mustard balsamic vinegar dressing
10min
Hollandaise sauce
15min
Mayonnaise
5min
Tomato sauce
40 Min
Béarnaise sauce
15min
Yoghurt dressing
5min
Orange curry dressing
10min
Soy bolognese
40 Min