Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Panini al vapore
- di olio, per oliare
- 300 g di acqua
-
3
cucchiaini di lievito secco
vagy 30 g di lievito fresco, sbriciolato - 500 g di farina
- 2 cucchiaini di sale
Pulled pork
- 1000 - 1200 g di spalla di maiale, disossata
- 3 spicchi di aglio
- 120 g di cipolla rossa (circa 1 cipolla), tagliata in due metà
- 110 g di carota (circa 1 carota), tagliata in quarti
- 80 g di gambo di sedano (circa 2 gambi), tagliati in quarti
- 80 g di bulbo di finocchio (circa 1/2 bulbo), tagliato a fette sottili
- 2 di mela acidula (Es. Granny Smith), senza buccia e tagliata in otto spicchi
- 40 g di olio di oliva
-
2
cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
vagy 2 cucchiaini di paprica dolce - 1 cucchiaino di senape
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
- 1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
- 80 g di aceto
-
50
g di melassa
vagy 50 g di golden syrup (sciroppo di zucchero) -
1
cucchiaio di dado di pollo per brodo fatto in casa
vagy 1 cubetto dado di pollo per brodo (per 0.5 l) - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 - 2 cucchiai di latte, per spennellare
- insalata verde, come contorno
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3745 kJ / 891 kcal
- Fehérje
- 48.9 g
- Szénhidrát
- 80.1 g
- Zsír
- 40.7 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Nincs értékelés
Pollo al forno con verdure e patate
Nincs értékelés
One pot di pasta con prosciutto
25min
Lasagne alla zucca
1 godz. 40 min
Curry panang
45 Min
Blanquette di vitello
1 godz. 15 min
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Pollo alla stroganoff
50 min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Pollo con asparagi e riso
45 Min