Insalata di cavolfiori e patate con noci

Insalata di cavolfiori e patate con noci

3.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

50 g di Parmigiano (választható) tagliato a cubetti (3 cm)
120 g di frutta secca mista (es. pistacchi, pinoli e mandorle)
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
½ cucchiaino di curcuma, in polvere
700 g di cavolfiore solo le cime, tagliate a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio
4 cipollotti puliti e tagliati in quarti
8 rametti di prezzemolo solo le foglie
4 rametti di coriandolo fresco sole le foglie
200 g di funghi tagliati a fette
30 g di vino bianco
500 g di acqua
300 g di patate americane dolci a pezzi (1-2 cm)
50 g di ribes, secchi (választható)
80 g di baby spinaci tagliati grossolanamente
12 albicocche secche, denocciolate tagliate a listarelle sottili
4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
30 g di olio di oliva (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19.3 g

Kalória 1721 kJ / 409 kcal

Zsír 22.3 g

Rost 12.5 g

Szénhidrát 27.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucinare a Vapore 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frittelle di verdure multicolori

20p

Börek in teglia

1óra

Risotto di farro con barbabietola

35p

Curry di verdure

1óra

Cavolfiore gratinato

55p

Moussaka di lenticchie

1óra 30p

Frittata senza uova

Nincs értékelés

Riso al pomodoro one-pot

30p

Risotto veloce

Nincs értékelés

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

Nincs értékelés

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

Nincs értékelés

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

Nincs értékelés

Összes megjelenítése