Kompatibilis verziók
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Γλυκιά σάλτσα τσίλι
- 2 κ.σ. καυτερή σάλτσα από κόκκινες πιπεριές τσίλι
- 1 κ.σ. κέτσαπ
- 30 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. νερό
-
½
κ.γλ. άμυλο πατάτας
vagy ½ κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
Πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια
-
450
γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι), κοντόκοκκο
vagy 450 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι, κοντόκοκκο - 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 200 γρ. χοιρινό κρέας, χωρίς πολύ λίπος, χωρίς ίνες, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (5 εκ. x 1 εκ. x 0.5 εκ.)
- 30 γρ. λάδι
-
12 - 15
αποξηραμένα ασιατικά μανιτάρια shiitake (περίπου 20 γρ.), μουλιασμένα σε νερό για να μαλακώσουν, κομμένα σε λωρίδες
vagy 20 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια (περίπου 20 γρ.), μουλιασμένα σε νερό για να μαλακώσουν, κομμένα σε λωρίδες - 50 γρ. γαρίδες, αποξηραμένες (μικρές) (választható)
- 600 γρ. νερό
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, χοντροκομμένο, για το γαρνίρισμα
- 10 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα, χοντροκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 φλυτζάνι
- Kalória
- 1163 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣκορδόψωμο
3h 30min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30 min
Μάφιν ομελέτας
30min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Nincs értékelés
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15 min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Nincs értékelés