Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Schalotten (70 g)
- 4 Forellenfilets, geräuchert (ca. 250 g)
- 30 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 100 g Sahne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 371 kJ / 89 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 0.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAioli à la Axel Henkel
10 min
Acuka
5 min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Tomatenbutter
5 min
Aioli, klassisch
10 min
Apfelkren
40min
Lachs-Ei-Aufstrich
30min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Sauce Béarnaise
20min
Honig-Senf-Dip
5 min
Mandel-Tatar
10 min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 min