Roulade au citron

Roulade au citron

3.9 14 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

20 tranches

Összetevők

Pâte

6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs
80 g de farine

Crème

50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
1 citron zeste et jus
2 feuilles de gélatine ramollies
200 g de crème

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 2.9 g

Kalória 488 kJ / 117 kcal

Zsír 5.3 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au plaisir de pâtisser 65 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse au chocolat

3 h 20 min

Iles flottantes

1 h

Profiteroles

2 h 15 min

Panna cotta

6 h 15 min

Mousse au Toblerone®

3 h 10 min

Tiramisu

5 h 20 min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 h 40 min

Crème glacée au chocolat

12 h

Cheesecake New York

6 h 30 min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4 h 35 min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4 h 45 min

Coulis de framboises

10 min

Összes megjelenítése