Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

4.9 18 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

2 porce

Összetevők

500 gramů vody
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
600 gramů květáku fialového, na růžičky
500 gramů pstruhů
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
30 gramů šalotky
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
300 gramů suchého bílého vína
verjus (választható) na dochucení
kopr, čerstvý na ozdobení
1 kedlubna na tenké plátky

4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 40 g

Kalória 3961 kJ / 945 kcal

Zsír 82.35 g

Rost 7.7 g

Szénhidrát 41.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eska 12 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Losos s kokosovým chilli přelivem

30p

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25p

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40p

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1óra 20p

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35p

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30p

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35p

Sushi vafle

1óra 30p

Losos s pórkem a bylinkami

35p

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30p

Treska v papilotě s celerovým pyré

45p

Jemná treska s mascarpone

35p

Összes megjelenítése