Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

4.9 18 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

2 porce

Összetevők

500 gramů vody
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
600 gramů květáku fialového, na růžičky
500 gramů pstruhů
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
30 gramů šalotky
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
300 gramů suchého bílého vína
verjus (választható) na dochucení
kopr, čerstvý na ozdobení
1 kedlubna na tenké plátky

4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 40 g

Kalória 3961 kJ / 945 kcal

Zsír 82.35 g

Rost 7.7 g

Szénhidrát 41.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eska 12 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zapečené brambory s lososem a koprem

1óra

Lososové rizoto s fenyklem

25p

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35p

Tuňáková pizza s olivami

1óra

Kapr vařený v páře

55p

Marinované krevety

1óra 10p

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40p

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1óra 20p

Losos na rajčatovém kuskusu

45p

Losos se zeleninou a kuskusem

40p

Kuličky z tresky a brambor

55p

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35p

Összes megjelenítése