Eszközök és tartozékok
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Langkornreis150 g
-
Sternanis2
-
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)1 TL
-
Zimtstange1
-
rote Chilischoten, getrocknet4
-
Schweinebauch, ohne Schwarte in Scheiben (1 cm)400 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)1 EL
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)1 TL
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)1 TL
-
süße Bohnenpaste (siehe Tipp)30 g
-
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)1 TL
-
Wasser1200 g
-
Langkornreis mit langer Garzeit200 g
-
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
24 g
Kalória
2534 kJ /
606 kcal
Zsír
22 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
77 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Grüße aus dem Land des Lächelns
68 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Gürkchen
1óra 15p
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3óra 35p
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1óra 30p
Pulled Pork Burger
6óra 20p
Dumplings
45p
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45p
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3óra
Rheinischer Sauerbraten
51óra
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1óra 20p
Italienisches Gulasch
2óra
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1óra 15p
Schweinefleisch Vindaloo
4óra