Eszközök és tartozékok
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Langkornreis150 g
-
Sternanis2
-
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)1 TL
-
Zimtstange1
-
rote Chilischoten, getrocknet4
-
Schweinebauch, ohne Schwarte in Scheiben (1 cm)400 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)1 EL
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)1 TL
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)1 TL
-
süße Bohnenpaste (siehe Tipp)30 g
-
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)1 TL
-
Wasser1200 g
-
Langkornreis mit langer Garzeit200 g
-
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
24 g
Kalória
2534 kJ /
606 kcal
Zsír
22 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
77 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Grüße aus dem Land des Lächelns
68 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHähnchen-Chili
40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 h 45 min
Süßkartoffel-Chili
50 min
Rote-Bete-Eintopf
1 h 30 min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1 h 10 min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 h
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1 h 10 min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 h
Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille
35 min
Rindsragout unter der Blätterteig-Haube
2 h 20 min
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia
2 h
Gefüllte Pljeskavica
2 h 30 min