Hirse-Brokkoli-Salat

Hirse-Brokkoli-Salat

3.8 53 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Walnusshälften
60 g
Olivenöl
65 g
Schalotte
1
Hirse
250 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Brokkoli in kleinen, etwa gleich großen Röschen
300 g
Honig
10 g
Sherryessig
15 g
Dijon-Senf
10 g
Salz
¾ TL
Cranberrys, getrocknet
40 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 13 g

Kalória 2329 kJ / 556 kcal

Zsír 30 g

Rost 5.9 g

Szénhidrát 57 g

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THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Recept
Németország

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