Eszközök és tartozékok
Entremets aux deux chocolats
Előkészítés 10p
Összesen 35p
8 parts
Összetevők
La génoise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
60 g de sucre glace maison
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7.5 g
Kalória
2177.4 kJ /
521.6 kcal
Zsír
36.4 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
41.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co - Papilles On/Off Vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonuts avec glaçage
2óra
Gaufres liégeoises
2óra
Pancakes moelleux
25p
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1óra 10p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Tarte fine aux pommes
2óra 25p
Tartelettes crumble pistache et framboise
2óra 30p
Gaufres sans levure et sans repos
25p
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2óra 20p
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45p
Gland à la pistache
1óra 30p