Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

3.1 93 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

8 parts

Összetevők

La génoise

2 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre roux
60 g de farine de blé

La mousse au chocolat noir

400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
60 g de sucre glace maison
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

La mousse au chocolat blanc

150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
20 g de cacao en poudre non sucré

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7.5 g

Kalória 2177.4 kJ / 521.6 kcal

Zsír 36.4 g

Rost 2.9 g

Szénhidrát 41.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50min

Zezette de sète

45min

Barre de céréales aux fruits secs

30min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Biscuits à l'avoine

1h

Mud cake

2h 30min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15min

Biscuits des petits écoliers

3h 50min

Palmiers au sucre

1h 10min

Összes megjelenítése