Ugrás a fő tartalomra Keresés
Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats
3.1 93 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
8 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La génoise
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 60 g de sucre roux
  • 60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 60 g de sucre glace maison
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 20 g de cacao en poudre non sucré

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7.5 g
Kalória 2177.4 kJ / 521.6 kcal
Zsír 36.4 g
Rost 2.9 g
Szénhidrát 41.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Key lime pie

4.1(33)

5 godz. 5 min

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1 godz. 10 min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 min

Pets-de-nonne

4.0(98)

35 min

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1 godz.

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50 min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1 godz. 55 min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2 godz. 50 min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 min

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3 godz. 50 min

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1 godz. 30 min

 Összes megjelenítése