Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
600
g Rehfleisch, ohne Haut und Sehnen
vagy 300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen - 400 g Schweineleber
- 400 g fetter Speck
- 2 Brötchen, altbacken
- 250 g Milch
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 - 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Eier
- 15 - 20 g Cognac
- 3 TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran
- ¼ TL Salbei
- ¼ TL Thymian
- 1 Msp. Piment
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 688 kJ / 164 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45min
Low-Carb-Blumenkohl-Hähnchen-Curry
45min
Low Carb Hack-Rolle
45min
Low Carb Zucchini-Lasagne
45min
Low-Carb-Pizzarolle
35min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40min
Hähnchen in cremiger Pesto-Sauce mit Erbsen-Reis
35min
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1h
Paprika-Puten-Gulasch
2 godz.
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1h 30min
Cremig-bunter Gnocchitopf mit Salamistreifen
30min