Eszközök és tartozékok
Steak mit Bohnenpüree
Előkészítés 15p
Összesen 40p
2 Portionen
Összetevők
-
Blattpetersilie abgezupft4 Stängel
-
Zwiebel halbiert80 g
-
Olivenöl50 g
-
Weißweinessig2 EL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Cherry-Tomaten halbiert300 g
-
Knoblauchzehe1
-
Gemüsefond60 g
-
weiße Bohnen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft1 Dose
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Rinderhüftsteaks (à ca. 120 g)2
-
Wasser60 g
-
Butter1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
24 g
Kalória
1496 kJ /
357 kcal
Zsír
17 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min
XXL-Roulade
4h
Ochsenbäckchen
5h
Coq au vin
2h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1h 30min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h