Eszközök és tartozékok
Kasseler Gulasch
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Kümmel, ganz1 EL
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Weißkohl in Stücken250 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
Butter10 g
-
Kasseler (ohne Knochen), in Würfeln (2 cm)500 g
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Tomatenmark10 g
-
Geflügelfond300 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
25 g
Kalória
1470 kJ /
351 kcal
Zsír
23 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 Std. 30 Min
XXL-Roulade
4 Std.
Ochsenbäckchen
5 Std.
Coq au vin
2 Std.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 Std.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26 Std.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.