Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff
4.1 157 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Zitronenschale Bio, fein abgerieben
    2 TL
  • Zucker
    1 ½ TL
  • Blattpetersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Cornichons in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    300 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Rindfleisch (aus der Schulter), in Würfeln (ca. 2 cm)
    800 g
  • Rotwein
    250 g
  • Wasser
    200 g
  • getrocknete Lorbeerblätter
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Butter
    20 g
  • Champignons in Scheiben
    250 g
  • Perlzwiebeln, frisch
    100 g
  • Speisestärke
    2 EL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 43 g
Kalória 2236 kJ / 533 kcal
Zsír 29 g
Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

4.1(266)

40 Min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5(580)

1 Std. 45 Min

Süßkartoffel-Chili

4.3(359)

50 Min

Rote-Bete-Eintopf

4.1(92)

1 Std. 30 Min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3(42)

1 Std. 10 Min

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

4.4(430)

1 Std.

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(84)

1 Std. 10 Min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.3(918)

1 Std.

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

4.0(311)

35 Min

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

4.0(2)

2 Std. 20 Min

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

4.2(51)

2 Std.

Gefüllte Pljeskavica

4.3(40)

2 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése