![Crostata mascarpone e gianduia Crostata mascarpone e gianduia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16dfbda7-f190-4963-9daa-92d0db6d60de/Derivates/c6f8f431-4918-498e-9089-47071e118eb8.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema gianduia
- 60 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di nocciole sgusciate, spellate e tostate
- 80 g di latte parzialmente scremato
- 170 g di cioccolato al latte a pezzi
- 60 g di olio di semi di arachidi
Crema mascarpone
- 50 g di zucchero
- 150 g di panna (35% di grassi), fredda
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- granella di nocciole, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 fette
- Kalória
- 31560 kJ / 7543 kcal
- Fehérje
- 114.4 g
- Szénhidrát
- 568.3 g
- Zsír
- 549.4 g
- Rost
- 17.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSorbetto veloce di frutta fresca
10 Min
Cheesecake cioccolato e caffè
2h 40 min
Cheesecake in vasetto
4h
Gelato al gianduia
10 Std. 20 Min
Sorbetto nel limone
8h 35min
Granita alla menta
10 Min
Mango cheesecake
5h 30min
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Semifreddo veloce al caffè
1 Std.
Cheesecake alle fragole
2h 30min
Spumone al caffè
15 Min
Cheesecake cotta alle fragole
5 Std. 10 Min