Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 300 g Spargel, geschält, Enden abgeschnitten
- 50 g Schalotten
- 100 g Schinkenwürfel, roh
- 10 g Butter
- 40 g Milch
- 4 Eier
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 814 kJ / 195 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello Tonnato
48 Std.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Speck-Kartoffel-Salat
3 Std.
Gefüllte russische Eier
50 Min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8h 30min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3h 50min
Oliviersalat
3 Std.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10min
Kartoffelsalat
1 Std. 30 Min
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 Std.