Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de pepino, con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
- 150 g de bulbo de hinojo, cortado en rebanadas finas
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
-
200
g de yoghurt natural, sin azúcar
vagy 200 g de jocoque - 125 g de crema ácida
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 2 dientes de ajo, pelados
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porciones
- Kalória
- 2748 kJ / 654 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 48 g
- Rost
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCeviche de pescado
3j 25 menit
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Falafel de garbanzos
13h
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Ensalada detox
5 Min
Ensalada de arroz salvaje
35 Std.
Quiche de setas con guajillo
1 Std. 30 Min
Bolitas de plátano macho
40 Min
Ensalada de nopal
30 Min
Bowl de pollo Shawarma
1 Std.
Ensalada Niçoise
1 Std.
Ensalada de garbanzos con tofu
25min