蛋黃起士雞肉TACO

蛋黃起士醬

• 20 克 洋蔥
• 10 克 奶油
• 50 克 牛奶
• 2 顆 蛋黃
• 50 克 切達乳酪
• 黑胡椒粉, 少許

紅椒風味雞

• 120 克 雞胸肉, 切薄片(約0.5公分)
• 10 克 奶油
• ¼ 茶匙 鹽
• ¼ 茶匙 煙燻甜紅椒粉
• 黑胡椒粉, 少許
• 肉荳蔻粉, 少許
• 500 克 水

蛋黃起士雞肉TACO

• 2 片 玉米TACO
• 20 克 綠捲鬚萵苣
• 10 克 洋蔥, 切細絲
• 6 顆 小蕃茄, 切片