Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
55 pezzi
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
115 g di acqua
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g farina tipo 0 + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di origano secco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
1 g
Kalória
117 kJ /
28 kcal
Zsír
0.7 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4.6 g
