Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

5.0 1 értékelés

Előkészítés 2óra 10p

Összesen 3óra 5p

30 kusů

Összetevők

Těsto na taštičky

60 gramů másla
310 gramů polohrubé mouky
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků

Nakládaná hořčice

50 gramů hořčičných semínek
100 gramů octa
300 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička cukru

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýra Gran Moravia
1 stroužek česneku
75 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička octa
10 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka čerstvě umletého pepře

Náplň na taštičky

150 gramů cibule
1 stroužek česneku
40 gramů másla na kostky
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
150 gramů drůbežího vývaru
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
1 - 2 špetky soli podle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti

Dokončení

700 gramů vody
1 čajová lžička soli
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Fehérje 5.1 g

Kalória 608 kJ / 145 kcal

Zsír 9.6 g

Rost 0.46 g

Szénhidrát 9.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eska 12 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1óra

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40p

Pikantní telecí kousky s paprikou

30p

Rýže s kuřetem a žampióny

55p

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35p

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55p

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50p

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2óra 10p

Malajské kokosové kuře

10óra

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2óra

Mexické krůtí chilli

40p

Marocké jehněčí s kuskusem

Nincs értékelés

Összes megjelenítése