Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

5.0 1 értékelés

Előkészítés 2óra 10p

Összesen 3óra 5p

30 kusů

Összetevők

Těsto na taštičky

60 gramů másla
310 gramů polohrubé mouky
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků

Nakládaná hořčice

50 gramů hořčičných semínek
100 gramů octa
300 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička cukru

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýra Gran Moravia
1 stroužek česneku
75 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička octa
10 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka čerstvě umletého pepře

Náplň na taštičky

150 gramů cibule
1 stroužek česneku
40 gramů másla na kostky
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
150 gramů drůbežího vývaru
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
1 - 2 špetky soli podle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti

Dokončení

700 gramů vody
1 čajová lžička soli
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Fehérje 5.1 g

Kalória 608 kJ / 145 kcal

Zsír 9.6 g

Rost 0.46 g

Szénhidrát 9.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eska 12 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25p

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55p

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1óra 10p

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1óra 5p

Roštěnky s bramborami

1óra 20p

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1óra 5p

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1óra 20p

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1óra 45p

Doner Kebab

50p

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2óra 30p

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40p

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1óra 10p

Összes megjelenítése